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ジャガイモを制服で煮る、クール。ジャガイモ、ハム、玉ねぎ、きゅうりをストローに切り、皮をむき、切り分けます。マヨネーズを準備します。卵黄を泡立て器またはミキサーで植物油、マスタード、塩、コショウ、レモンジュースまたは酢で叩きます。すべての食材を組み合わせ、マヨネーズと混ぜる。

ハム-300 g、ソーセージ-300 g、ジャガイモ-300 g、塩漬けキュウリ-300 g、タマネギ-150 g、ザワークラウトのリンゴ-150 g、卵黄-2個。、植物油-2カップ、味にマスタード、味に塩、味にコショウ、味にレモンジュース、または酢