チーズとポテトサラダ

ジャガイモを皮をむき、ストックで沸騰させ、冷やしてスライスします。キュウリを半分に切ってからスライスします。チーズと玉ねぎをサイコロで切り、ハムをストリップに切り、セロリのネギとサラダも切ります。ドレッシングのために、植物油を混ぜる、酢、煎じ薬の100ml、塩とコショウ、玉ねぎを追加します。ドレッシングにサラダ、ジャガイモ、キュウリ、セロリを入れ、30分間醸造します。ハムを追加し、提供する前にチーズを振りかける。