ハムライスサラダ

4人前


米を塩漬けにした水で煮る。ザルでキャスト、水を排水させます。皮をむいたピーマン、ハム、サラミ、チーズをストローに切ります。唐辛子と玉ねぎを薄い輪に切り、パセリを細かく刻みます。塩とコショウで植物油を打ちます。すべてを混ぜ、ガスで満たし、浸漬するままにします。サービングする前に上にオリーブを振りかける、パセリの緑を飾る。