サラダ「ドネプロフスキー」

卵と塩をたたく。薄いオムレットシートを炒め、麺に切る。豚肉をストローに切る。粗いおろし器にニンジンをすりおろし、玉ねぎを半分のリングに切ります。豚肉をバターで炒め、にんじんと玉ねぎを加えて弱火で10分煮る。少し冷やし、オムレツ麺と混ぜる、砕いたニンニクを追加し、マヨネーズで味付け。