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サラダ「ファンタジア」




肉を沸騰させ、涼しく、小さな立方体に切る。ジャガイモ、ビート、ニンジンを別々に沸騰させ、冷却し、皮をむき、別のプレートで粗いおろし器でおろす。玉ねぎを細かく刻み、酢で半分に水を注ぎ、10分間、水を抜きます。卵を沸騰させ、小さな立方体に切る。大きな皿の上に層を入れ、マヨネーズで各層をすすぎます:-half beetroot;-ハーフニンジン;-cartofel;-myaso;-luk;-卵。-ハーフニンジン;-ハーフ・ビート。上にマヨネーズを塗り、ザクロの穀物または赤スグリを振りかける。3〜4時間浸しましょう。

豚肉-300-400 g、ジャガイモ-4個、ニンジン-4個、ビート-2個、卵-4個、玉ねぎ-2個、酢-大さじ2。スプーン、ザクロ-1 PC、またはレッドカラント-200 g、マヨネーズ-400 g