韓国モチーフのサラダ

非常に薄いスライスに肉をカットし、熱い油で炒める。にんじんと玉ねぎをストローに切り、油で別々に炒める。キュウリを円に切り、油で透明になるまで炒める。すべての揚げ物をガラス製品に入れ、酢と霧雨と混ぜる。ニンニクを粉砕し、挽いた黒コショウで混ぜ、それからしこりを作ります。サラダの上にニンニクの塊を置き、鍋に植物油を熱く注ぐ。すべてを混ぜるとクール。