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子牛と豚肉を大きめに炒める。揚げ肉、皮をむいたリンゴ、ストローに切ったピクルス、玉ねぎ-薄い半分のリング。すべてを混ぜ合わせ、レモン汁、コショウ、塩を味に加え、マヨネーズで味付けします。
りんご-300 g、子牛ロースト100 g、豚肉ロースト100 g、塩漬けキュウリ-100 g、玉ねぎ-75 g、マヨネーズ-0。5カップ、味にレモン汁、味にコショウ、味に塩
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