サラダ「ロシア語」
キノコを沸騰させ、細かく刻む。ジャガイモとニンジンを洗い、沸騰し、涼しく、皮をむき、立方体に切る。ハムと皮をむいたリンゴ、キュウリ、セロリは立方体にカット。すべての材料をグリーンピース、塩、マヨネーズで味付けします。サラダボウルにスライドの上にサラダを置き、ハーブとニンジンの花で飾ります。
ゆでジャガイモ-300 g、ゆでニンジン-100 g、グリーンエンドウ豆-200 g、新鮮なキノコ-100 g、塩漬けキュウリ-100 g、ハム-200 g、またはゆでソーセージ-200 g、リンゴ-1 pc。、マヨネーズ-100 g、塩