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Zubrサラダ




細かいおろし器の上にホースラディッシュとニンジンをすりおろします。リンゴを切り、種子部分を取り除きます。3%のクエン酸溶液を混ぜてから暗くならないようにしてください。ホースラディッシュとニンジンでリンゴをかき混ぜる、塩、砂糖を追加、サワークリームとマヨネーズの3分の2。スライドを置き、残りのサワークリームとマヨネーズの上に注ぎます。クランベリーやレモン、リンゴのピース、ハーブを飾る。ゆでた舌をサンドイッチの串にスライスし、上とその周りにレタスのスライドを配置します。

牛タン-200 g、ニンジン-2個、りんご-2個、ウサギの根-0。5個、サワークリーム-大さじ3。スプーン、マヨネーズ-大さじ2。スプーン、砂糖-1小さじ、クランベリー-1小さじ、またはレモン-0。5 PC。、味に塩、パセリの緑、クエン酸-1ピンチ