チキンサラダとパスタ

鶏肉をセロリの根、ニンジン、パセリの根で煮る。骨から肉を分離し、皮膚からきれいに。肉と根をストローに切る。パスタ、トマト、卵、キノコを細かく切る。パセリの緑を細かく切る。すべての材料、塩、コショウとマヨネーズと季節を混ぜる。