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ハムパスタサラダ(salade de macaronis ai jambon)
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4人前
塩水でパスタ(ショートピースにあらかじめ割ったもの)を沸騰させる。ふるいに乗ってロールバック。クールダウンします。トマトペーストとマヨネーズを混ぜ、このパスタソースの上に注ぐ。よく混ぜて。皿にスライドを置き、ハムをミートグラインダーを通して回し、オリーブで飾る。
味に塩、パスタ-250 g、トマトペースト-大さじ2。スプーン、マヨネーズ-150 g、味にコショウ、ハム-200 g、オリーブ-50 g
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