鶏肉のサラダ

皮と骨からゆでた七面鳥や鶏肉をむく。キュウリとリンゴの皮をむく。細いストローにすべてをカットし、グラスの均一な層に置きます。マヨネーズとサワークリームを等しい割合で混ぜ、サラダの上に注ぐ。キュウリとリンゴのスライスを飾り、砕いたハーブを振りかける。