「europa」パイナップルサラダ

鶏肉を切り、肉を分け（または鶏胸を使用）、肉を大きめに煮るか揚げ、そして非常に細かく切る。パイナップルの上部をカットし、サラダを飾るために残します。パイナップルの皮をむき、立方体に切る。種子やパーティションからコショウを皮をむき、立方体にカット。鶏肉、パイナップル、コショウ、トウモロコシを混ぜ、マヨネーズ、塩を加えて混ぜる。大きなサラダボウルの中央に小さなピアノを置き、パイナップルの上部を置き、サラダを周りに置き、コリアンダー、パセリ、コショウとパイナップルの片で飾ります。