チキンとフルーツサラダ

1サービング


オレンジを皮をむき、くさびに分けて細かく切って骨を取り除きます。鶏肉を切って皮をむき、リンゴの芯を小さな立方体にします。ブドウをすすぎ、果実を小枝から分離し、それぞれを半分にまたは4つの部分に切る。砂糖とレモン汁でマヨネーズをすりおろし、このドレッシングでボウルに折り畳まれた肉と果物を注ぎ、よく混ぜ、サラダボウルに入れてサーブします。