チキンとザワークラウトのリンゴとサラダ「お祝い」

3人前


ジャガイモとニンジンを徹底的に洗い、冷水を注ぎ、柔らかくなるまで煮る。それから排水し、涼しく、きれいにして下さい。卵を沸騰させ、冷やして殻をむきます。りんごから芯を取り除き、キュウリから粗い皮を取り除きます。準備した野菜、リンゴ、2卵と鶏肉を小さな立方体にカットし、グリーンエンドウ豆を追加、液体から貼り付け、塩とミックス。サラダをマヨネーズとサワークリームで味付けし、サラダボウルにスライドし、卵と緑のエンドウ豆のスライスを飾り、サーブ。