ウィンザーサラダ
シャンピニオンをスライスします。肉とキュウリを小さな立方体に切る。セロリをストローに切ります。レモン汁とホースラディッシュとマヨネーズを混ぜる、少し砂糖を追加、コショウと塩。すべての材料を混ぜ、ソースで味付けします。20分間醸造しましょう。レタスの葉が並んだ料理の上にテーブルにサーブ。
セロリの根-400 g、シャンピニオン-200 g、鶏肉-500 g、キュウリの塩漬け-100 g、マヨネーズ-4大さじ。スプーン、ホースラディッシュすりおろした2大さじ。スプーン、サラダ-50 g、味に塩、味に砂糖