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ジャガイモのforshmak

2人前


鍋にひまわり油を入れ、玉ねぎをみじん切りにし、黄色になるまで鍋に入れます。同じ鍋にジャガイモを入れて、それらを再び行かせてください。ジャガイモが準備ができたら、鍋にキレクまたはニシンの同じ量を追加します。キレクでは、頭と尾を事前に切り取って根茎をきれいにする必要があります。ニシンは通常の方法で掃除されますが、尾根と骨は必ず取り除かれます。すべての内容はよく混合されなければなりません。その後、ミートグラインダーを介して全体の混合物を渡し、ミートグラインダーに粉砕生リンゴを追加します。あなたはさらに油で満たすことができます(味に)、コショウ。完成したスナックをニシンの上に置き、ゆで卵のスライスを添えます。

ジャガイモ-200 g、玉ねぎ-6個、スプラット-250-300 g、またはニシン-250-300 g、リンゴ-500 g、ひまわり油-4大さじ。スプーン、味にコショウ