サボリーオニオンサラダ

皮をむき、切り刻み、球根玉ねぎをリングに分解します。オリーブオイル、レモン汁を注ぎ、細かく刻んだ春玉ねぎを加えます。ふたを巻いて缶に入れ、一日冷蔵庫に入れ、最も暖かい棚に入れます。サービングの30分前に、冷蔵庫から取り出し、サラダボウルに入れます。ケッパー、ピットオリーブ、アンチョビ（ハムス）、さいの目に切ったチーズを加えます。ペッパーとミックス。卵の輪でサラダを飾る。