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ピカデリーサラダ




ジャガイモを均一に沸騰させ、皮をむき、約1 cmの厚さの円に切る。玉ねぎを皮をむき、細い輪に切る。ニシンのフィレットを小さなスライスに切ります。ソースを作る。植物油、酢、マスタードを滑らかになるまでかき混ぜる。サラダボウルにジャガイモを入れ、その上に玉ねぎ、上にニシンのスライスを置きます。サラダの上にソースを均等に注ぎます。

ジャガイモ-400 g、ニシン-180 g、タマネギ赤または青1 pc。、植物油-2-3大さじ。スプーン、酢3%2大さじ。スプーン、マスタード-小さじ1