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生魚フィレ肉(最高品質のみ)を小さなスライスにカットします。トマトをくさびに切り、きゅうりをスライスし、ニンニクを細かく切ります。すべてのレモンからジュースを絞る。すべてを混ぜ、冷蔵庫で20分間置きます。
タラのフィレ、サーモンまたはマグロ400g、レモン-4個、トマト-2個、キュウリ-2個、ニンニク-2個、味への塩、味への砂糖、味へのコショウ
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