独占的な魚のサラダ

サラダのために、少し骨で魚のフィレ肉を取る-パイクパーチ、パイク。塩でフィレを味付け、レモン汁で霧雨、砕いたハーブを振りかける、少し余分に行きましょう。その後、フィレットを炒め、冷却し、ストローにカット。ジャガイモを均一に沸騰させ、冷やして立方体に切る。りんご、セロリ、玉ねぎを細かく刻みます。すべてを混ぜ、サラダボウルにスライドし、上にマヨネーズを注ぐ。レモンのくさび、パセリの緑を飾る。冷やされたサーブ。