ニシンのサラダ

1サービング


皮膚や骨からニシンをきれいにします。牛乳やキャビアを取り除きます。硬ゆで卵の黄身をこする、植物油を追加、酢、マスタード、サワークリーム、牛乳やキャビア。ふるいを通して質量を拭きます。ジャガイモを沸騰させ、小さなキューブに切り、調理された混合物で味付けします。皿の上の層にニシンのソースとスライスにジャガイモを入れ、細かく刻んだタンパク質とパセリの緑を振りかけます。