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塩水で魚を沸騰させ、骨からきれいにし、小片に切る。卵をゆでて細かく刻む。玉ねぎを細かく刻み、パンをすりおろします。すべての製品を混ぜる、植物油やマヨネーズと季節。ハーブを飾る。
ポロック-400 g、またはヘイク-400 g、またはタラ-400 g、古いパン-100 g、タマネギ-100 g、卵-2個、マヨネーズ-大さじ6。スプーン、または植物油-6大さじ。スプーン、味に緑、味に塩
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