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3人前
ジャガイモを均一に調理し、皮をむき、細いくさびに切る。豆のポッドを2〜3の部分に切り、少量の水で出す。ニシンを3 cm幅に切る。おろし玉ねぎとコショウとマヨネーズを混ぜ、調理された製品をそれらで味付けします。
ジャガイモ-300 g、緑豆-300 g、ニシン-3個、タマネギ-60 g、マヨネーズ-100-125 g
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