ニシンのサラダ

ジャガイモとニンジンを洗って沸騰させ、涼しく、皮をむき、スライスします。葉にサラダを分解し、すすぎ、乾燥して切ってください。皮をむいたキュウリ、リンゴ、ニシンのフィレを小さなスライスに切り、玉ねぎをみじん切りにします。すべての材料を混ぜる、塩、コショウ、酢とマスタードを追加、マヨネーズで味付け。ニシンにサラダを入れ、最後に尾とニシンの頭を置き、卵、リンゴ、ニシンの片のスライスで飾ります。