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2人前
沸騰したジャガイモを円に切り、沸騰した緑豆のポッドを2cmに切り、緑色のエンドウ豆とカリフラワーの小さなスツールを沸騰させます。パセリの緑を細かくカット。すべてをブラックペッパーで混ぜ、油と酢で味付けします。
ジャガイモ-200 g、豆-200 g、カリフラワー-200 g、グリーンエンドウ豆-150 g、オリーブオイル-80 g、酢-30 g、パセリの緑-0。5束、味にコショウ、味に塩
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