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キノコを沸騰させ、スライスに切る。チーズをすりおろして。キノコをチーズ、塩、コショウ、サワークリームで味付けする。必要に応じてスライスにカットしたピクルスを追加することができます。

チーズ-400 g、新鮮なきのこ-400 g、サワークリーム-200 g、味に塩、味にコショウ