サラダ「ミンスク」

5人前

ザワークラウト、ゆでシャンピニオン、玉ねぎをゆでジャガイモに入れ、小さなスライスに切り、酢、植物油で味付けし、砂糖を振りかける。

ジャガイモ-600グラム、新鮮なシャンピニオン-300グラム、タマネギ-100-150グラム、ザワークラウト-200グラム、植物油-30グラム、味に酢、味に砂糖