イタリアンポテトサラダ
4人前
ジャガイモを均一に煮る、クール、皮とスライス。乾燥したフライパンで松の実を炒め、黄金色になるまで焼く。トマトを立方体に切る。サラダを通して、洗って乾燥します。酢、マスタード、塩、コショウを混ぜ、植物油で希釈する。カリカリになるまでベーコンを炒める。ソースでジャガイモをかき混ぜる、サラダを追加、ブリンザとトマト、松の実とベーコンの上に振りかける。
ジャガイモを均一に煮る、クール、皮とスライス。乾燥したフライパンで松の実を炒め、黄金色になるまで焼く。トマトを立方体に切る。サラダを通して、洗って乾燥します。酢、マスタード、塩、コショウを混ぜ、植物油で希釈する。カリカリになるまでベーコンを炒める。ソースでジャガイモをかき混ぜる、サラダを追加、ブリンザとトマト、松の実とベーコンの上に振りかける。
若いジャガイモ-500 g、味に塩、松の実-30 g、トマト-4個、葉物サラダ-200 g、ワイン白酢4大さじ。スプーン、マスタード甘い2小さじ、味にコショウ、植物油-6大さじ。スプーン、ベーコン-40 g、ブリンザ-125 g