サラダ「ソフィア」
キュウリを皮をむいて立方体に切り、ニンジンを立方体に切り、セロリを細かく刻みます。リンゴの皮をむき、芯を取り除き、細かく刻む。キュウリ、ニンジン、セロリ、エンドウ豆、リンゴ、塩、コショウ、マヨネーズで味付けし、混ぜる。ゆで卵のスライスでサラダを飾る、あなたの周りにスライスにチーズやブリンザを置くことができます、オリーブ、トマトとキュウリのサークル。サラダにパセリの緑を振りかける。
塩漬けキュウリ-250 g、グリーンエンドウ豆-100 g、ニンジン -150 g、セロリ-20 g、ゆでジャガイモ-500 g、リンゴ -150 g、卵-1 pc。、マヨネーズ-100 g、ブリンザ -150 g、またはチーズ-150 g、オリーブ-100 g、キュウリ -200グラム、トマト-150グラム、味にパセリの緑、味に塩、味にコショウ