サラダ「味の爆発」
レーズンは事前に浸します(コニャックですることができます)。皮をむき、りんごをみじん切りにし、桃から骨を取り除き、肉をみじん切りにします。クリーム、砂糖、塩とカッテージチーズを混ぜ、滑らかになるまで混ぜる。より低いカロリーの内容のために、クリームの代りに、ミルクヨーグルトを取ることができます。みじん切りの果物、チェリー、レーズンをカードの塊に加え、混ぜて花瓶に入れます。いくつかのチェリーを半分に分割し、各半分にひねりを入れ、サラダを飾る。
リンゴ-2-3個、桃(缶詰)1個、コンポート1カップ、レーズン-0。5カップ、カッテージチーズ-200 g、クリーム-100 g、またはミルクヨーグルト100 g、砂糖