りんごと柑橘類のサラダ

2人前


すべての果物を洗って（沸騰したお湯で柑橘系の果物）、皮と種をむき、肉を細かく切ってサラダボウルに折ります。準備した果物にアイシングシュガーを振りかけ、サワークリームとレモン汁で味付けし、やさしく混ぜる。オレンジの皮の半分を薄いストリップに切り、サラダの上にこの皮を振りかけ、サーブ。