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タンジェリンとブドウのサラダ
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リンゴとサラダ
3人前
みかんの皮をむき、くさびに分解し、それぞれ2-3部分に切る。ブドウをすすぎ、果実を小枝から分離し、ブドウを半分に切る。皮と芯から洗ったリンゴをきれいにし、肉を薄いスライスに切り、ブドウとオレンジを組み合わせ、スライドをサラダボウルまたは花瓶に折り、サワークリームを注ぎ、優しく混ぜてサーブします。
ブドウ-1ブラシ、サワークリーム-0。5カップ、リンゴ-2個、マンダリン-4-5個。
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