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中程度の穴でパンとゆで卵をすりおろし、みじん切り玉ねぎとパセリを加え、徹底的に混ぜ、必要に応じてマヨネーズまたは植物油で味付けする-塩。
小麦パン-200 g、玉ねぎ-2個、またはネギ-120 g、卵-2個、パセリの緑-大さじ3。スプーン、マヨネーズ-0。5カップ、または植物油-0。5カップ、味に塩
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