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1サービング
キャベツ150gを細かく刻み、レモン(またはクランベリー)ジュースと混ぜる、20g生のすりおろしたビートルートを追加、砂糖小さじ2杯サワークリーム。全部混ぜて。
白キャベツ-150 g、ビート-20 g、砂糖-1小さじ、サワークリーム-大さじ2。スプーン、味にレモン汁、味にクランベリージュース
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