韓国語でカムディチャ

6人前


薄い麺の形で皮をむいたジャガイモを細かく挽き、冷水ですすぎます（2〜3回）。みじん切りの塊を沸騰塩水に下げます。沸騰した後、3分後にザルにすべてを排出します。ジャガイモは、undercookedする必要があります。沸騰したジャガイモをカップに入れ、沸騰したが、熱いヒマワリ油を注ぎ、赤と黒コショウ、少しの緑を追加します。すべてを徹底的に混ぜ、冷たいスナックのように役立ちます。