マスタードソースとポテトサラダ
1サービング
ジャガイモは皮で調理され、皮をむいて冷やしてスライスします。追加:みじん切り玉ねぎ、塩、コショウ;マスタードは植物油と酢で希釈されます。ジャガイモを注ぎ、よく混ぜる。食卓に出す30分前にサラダを用意することをお勧めします。オリーブ、またはクールな黄身で飾られ、スライスにカット。
ジャガイモ-500 g、玉ねぎ-1 pc。、酢-1小さじ、味に塩、味にコショウ、植物油-大さじ2。スプーン、マスタード-大さじ3。スプーン、オリーブ-50 g、または卵-1 PC。