ポテトサプライズ（アルサラダ-インド料理）

ジャガイモを洗い、均一に沸騰させ、涼しく、皮をむき、1。5 cmの立方体に切る。溶かした油や植物油を中火で熱し、ヘーゼルナッツやカシューナッツを切ったものを入れます。連続した攪拌で黄金色になるまで炒める。ジャガイモをサラダボウルに入れ、バターにナッツを注ぎ、残りのサラダ成分を加え、木製のスプーンで優しく混ぜる。少し浸してみましょう。提供する前にカイエンペッパーまたはパプリカを振りかける。ステップバイステップの写真とこのレシピはここで見ることができます。