ポテトサラダ

1サービング


生のジャガイモは薄いストリップにカットされ、塩水で沸騰し、ザルで横たわって冷却されます。セミリングで細断された球根玉ねぎは植物油で茶色になります。完成した野菜を混ぜ、植物油、黒コショウ、塩、砕いたニンニクで味付けします。