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マヨネーズのないサラダ
1サービング
赤いスグリのクラスターは乾燥し、果実は細心の注意を払って分離され、ガラス製品に入れられます。お湯を酢と砂糖で沸騰させ、冷やしてスグリを注ぐ。このようなサラダは、魚や肉料理に非常に良いです。
酢-大さじ1。スプーン、レッドカラント-500 g、砂糖-150 g、水-250 g
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