卵と若いイラクサラダ

1サービング


スライドでまな板の上に洗ったイラクサの葉を置き、乾燥したハーブの煎じ薬でわずかに霧雨とウォームアップ。熱処理はふたの下で2分以上持続しません。緑の塊は、いわば底に座り、葉は柔らかくなります。熱から鍋を取り除くことなく、それに卵を駆動し、質量全体をかき混ぜる。1分後、ストーブから取り出し、塩を使用する場合は、わずかに海や石を座ってください。ホットを提供します。