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1サービング
甘いピーマンを焼き、皮をむき、種子を切ります。ナッツカーネルとニンニククローブをモルタルで挽く。酸性ミルクと植物油を追加します。塩とよく混合物を打つ、その上にコショウを注ぐ。
甘いコショウ-500 g、ニンニク-3-4ウェッジ、クルミ-120 g、牛乳-100 g
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