赤唐辛子とパセリーサラダ

1サービング


パセリの緑はすぐに脇に置くことができます-あなたはこのサラダを作るために茎だけを必要とするでしょう。それらをよく洗い、長さ4 cmの部分に切り、塩を入れて暗い場所（または蓋で覆う）に15〜20分間放置して下さい。その後、冷たい水で茎をすすぎ、わずかに絞ります。赤いカプシカムを切り、種子とペディセルを皮をむき、薄いストリップに切ります。パセリの茎と赤唐辛子を組み合わせ、よく混ぜ、醤油と酢で味付けします。