サワークリームで煮込んだヘッドサラダ

1サービング


頭をすすぎ、2に沿ってカットし、苦味を取り除くために沸騰したお湯でscalded。カットヘッドをソテーパンに注ぎ、葉を曲げ、濃縮肉スープを注ぎ、サワークリーム、ソテー玉ねぎ、ニンジンを加え、円に切って煮込み、蓋で閉じます。消火の終わりに、薄められた小麦粉の茶色になることを加えて下さい。スープ、沸騰し、味に季節をもたらす。盛り合わせまたはフライパンに入れ、刻んだ卵を炒めて振りかけるときに得られたソースで水をまきます。