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1サービング
根を切らずに茶色にした真鍮をすすぎ、沸騰した塩水で10分間煮る。ロールバック、冷たい沸騰したお湯とドーズと少し絞る。部分に切って塩を振りかける、混ぜる、サワークリームを注ぐ、みじん切りディルを振りかける。
ラトゥク-600 g、サワークリーム-0。6カップ、ディル-大さじ2。スプーン、塩を味わう
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