ブルガリアサラダ
1サービング
甘いカプシカムと新鮮なトマトはスライス、新鮮なキュウリ-円で、球根の玉ねぎ-薄いくさびで(苦味を取り除くために、カブトムシを塩で混ぜて冷たい水を注ぐ。その後、水を排出します)。すべての野菜を混ぜる、みじん切りパセリとディルを追加、塩、酢とオリーブオイルで味付け。サラダボウルにスライドの上にサラダを置き、緑、トマト、玉ねぎ、キュウリの枝で飾ります。
甘いコショウ-20 g、トマト-40 g、きゅうり-60 g、タマネギ-20 g、酢-5 g、オリーブオイル-10 g、パセリの緑-2 g、ディル-2 g、塩-2 g