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卵とサワークリームのグリーンサラダ




葉にサラダを分解し、すすぎ、乾燥し、大まかにみじん切りにします。卵を細かく刻みます。サワークリームを塩、砂糖、酢と混ぜ、刻んだ卵を加えて混ぜる。サラダの上にサワークリームドレッシングを注ぎ、サラダボウルに入れてディルグリーンで飾る。

グリーンサラダ-100 g、卵-40 g、サワークリーム-80 g、砂糖-6 g、酢3%-10 g、味にディル、味に塩