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ジャガイモ、ビート、ニンジンを互いに別々に沸騰させ、涼しい。キューブ、ストロー、または粗いおろし器で野菜を細かく切る。玉ねぎを細かく刻みます。あなたは植物油とすべてと季節を混合することができます。あなたが野菜を染めないようにするが、多色のままにしたい場合は、最初の季節は、ビートを別々にし、その後、野菜の残りの部分にそれらを追加します。

ジャガイモ-4-5個。、ビート-1 PC。、ニンジン-1 PC。、ザワークラウト-150 g、ネギ(または玉ねぎ)50 g、キュウリの漬物-1 PC。、味に精製されていないヒマワリ油(または他の野菜)、味に塩