ニシンのビネグレット

1サービング


ザウアークラウトを細かく刻んで絞る。ゆでジャガイモ、ビート、ニンジン、ゆで豆、みじん切りの球根玉ねぎ、ピクルスが薄いスライスに追加されます。その後、野菜は植物油、酢の塩、コショウ、マスタードと混合で味付けされます。サラダボウルにスライドでビネグレットを入れ、ネギを振りかけ、刻んだニシン（フィレ）の片を上に置きます。彼らは球根の玉ねぎのリングで飾る、緑のレタスの葉やパセリの緑のスプリッグ。