チーズ詰めのシャンピニオン（シャンピニオン・ファルシス）

1サービング


足からシャンピニオンの帽子を分離し、レモン汁で水で洗います。水を流す。帽子を拭いて乾かしてください。足を切り、チーズ、玉ねぎ、大さじ1と混ぜる。オリーブオイルと揚げ物のスプーン入り。キャップを揚げた塊で詰めます。残りのオリーブオイルをベーキングシートに注ぎ、ベーキングシートに詰めたシャンピニオンの帽子を置きます。以前は十分に熱した（最大190°C）オーブンに10分間入れます。提供する前に、クラッカーまたはバタースプレッドのパンに各帽子を置きます。